Caminhos do Alfredo - Enoturismo Rural
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Gran Nero Presunto Cru

A primeira empresa de presunto cru do sul do Brasil é de Flores da Cunha. O produto é o resultado de quase uma década de pesquisas do enólogo Edegar Scortegagna que, junto com o sócio Elton Antunes, decidiu produzir no país uma de suas iguarias prediletas do tempo em que estudava na Itália. Comercializado em lojas especializadas de todo o Brasil, o presunto cru Gran Nero une a qualidade da matéria prima nacional com um sofisticado método de fabricação europeu.

Antunes & Scortegagna

Atendimento:
Segunda à sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h
Sábados das 10h às 16h

Visitação:
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